Eckpfeiler einer gesunden Ernährungsweise

• Ernährung bei leichtem Übergewicht
• Ernährung während Schwangerschaft und Stillzeit
• Richtige Ernährung im Alter
• Sportler-Ernährung
• Vegetarische/ vegane Ernährung
• Ernährung im Berufsalltag, Ernährung bei Schichtarbeit
• Richtig essen und trinken im Alltag
• Ernährungsformen (z.B. Vollwerternährung, Reduktionskost)
• Konzentration, Immunsystem
• Lebensmittelverpackungen, Etiketten und Umgang mit Werbung/ Medien
• Allgemeine Lebensmittelkunde
• Nahrungszubereitung/ Garverfahren, Lagerung
• Kochkompetenzen
• Fast Food (-Alternativen), Funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel